Melanzane tagliate a filetti, lavorate e conservate sott’olio secondo la ricetta della tradizione campana. Un prodotto adatto per ogni occasione che non conosce stagioni. Sono ottime per arricchire un antipasto a base di prodotti tipici o per preparare prelibati panini alla piastra, pizze e focacce. L’olio è parte integrante del prodotto; utilizzatelo per le vostre preparazioni.
INGREDIENTI: Melanzane (72%), olio extravergine d’oliva (22%), vino bianco, aceto di vino bianco, sale, origano, peperoncino dolce essiccato.
