Bucatini – 500gr

Bucatini trafilati al bronzo 

Originale formato lungo a sezione rotonda e forata  da abbinare  a condimenti forti e semplici, come ad esempio cacio e pepe.  

Ottenuti con solo GRANO ITALIANO, coltivato secondo tradizione contadina in terre d’IRPINIA, dal chicco di grano alla Semola, alla trafilatura in bronzo, alla lenta e naturale essiccazione.