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Amario – Amaro alle Erbe Irpine

18.00
Liquore amaro artigianale dell’Irpinia – 500 ml Liquore artigianale irpino realizzato con erbe e spezie naturali a provenienza locale. Liquore

Broccoli aprilatici di Paternopoli in Olio Evo – 270gr

6.50
Il broccolo “aprilatico” si raccoglie tra i mesi di aprile e maggio ed è coltivato nel comune di Paternopoli, zona storicamente

Bucatini – 500gr

5.50
Bucatini trafilati al bronzo  Originale formato lungo a sezione rotonda e forata  da abbinare  a condimenti forti e semplici, come

Caciocavallo Irpino Semistagionato o Stagionato

36.0054.00
Caciocavallo Irpino Semistagionato o Stagionato Prezzo al kg: €22,00/27,00  Stagionatura: da 3/6 mesi Formaggio a pasta cruda lavorato interamente a
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Calamarata Rigata – 500gr

5.50
Calamarata Rigata  Composizione: semola di grano duro 100% italiano, acqua. Estremamente interessante associare un condimento a base di frutti di

Cannoni – 500gr

6.00
Maltagliati, trafilati al bronzo. Composizione: semola di grano duro 100% italiano, acqua Un maccherone per tutti i gusti e per

Carciofi Grigliati a spicchi in Olio Evo – 220gr

7.50
Succulenti Carciofi tagliati a pezzi, conditi e conservati sott’olio. Questi deliziosi carciofi aromatizzati all’aceto, trovano largo uso in cucina in ricette di ogni

Cavatelli – 500gr

6.00
Cavatelli (o Cicatielli) Composizione: semola di grano duro 100% italiano, acqua. Di antichissime origini e legati alla tradizionale e gustosa

Chéri – Liquore allo Cherry

18.00
Liquore artigianale allo Cherry– 500 ml Un liquore dal marcato gusto di amarena, dal sapore corposo e dall’aroma inebriante. Il

Composta di Pere e Noci – 220gr

5.00
La nostra composta di Pere e noci è realizzata utilizzando la pera Mastantuono, frutto campano ormai raro dalla polpa soffice

Composta di Arance con miele di Trifoglio – 220gr

5.50
Arance e miele di trifoglio: due classici italiani insieme per una composta golosa e adatta a molteplici usi. La composta di

Composta di Cipolla Ramata Dolce – 200gr

5.50
La composta dolce di Cipolla Ramata di Montoro è una conserva peculiare dell’area di origine dell’entroterra campano. Questa composta presenta