Semola di Grano Duro Rimacinata 1 kg
Ideale per pasta e pane.
Dal colore giallo e dalla consistenza granulare, la semola si ottiene dalla macinazione del grano duro. Ottima per pane e pasta fatti in casa.
Ottenuta dal miglior grano duro italiano che le conferisce il caratteristico colore giallo, la semola ‘Campo Village’ ha una granulometria intermedia che la rende molto versatile in cucina.
Se amate mettere le mani in pasta avete trovato l’ingrediente giusto! Potrete utilizzarla per preparare il classico semolino e ancora pane, pizza e pasta fatti in casa. Grazie alla sua capacità di assorbire più acqua la semola permette di preparare un’ottima pasta anche senza uova,ideale per chi segue un’alimentazione senza derivati animali.
I prodotti finiti presentano un buon volume una crosta spessa e croccante.
